精緻小農產品互利計畫

主旨：

尋找小規模自主栽種農產品之農夫，將其農產品適度加工製作成果乾、果醬或手工餅乾，透過包裝及封面設計，凸顯小農的品牌價值，延續務農之商業化的延伸價值。

說明:

小農全心全力的在產出優質的農產品，受限於規模不大，產能有限!無法有直效的盤商可以收購，或者優質的商品被打壓價格，讓小農受挫!所以我們構思在新鮮農產品之外，可以共同開發另一種樣態的商品，不受保存期效短的壓力，也可以借由新樣態的商品增加擴大客戶群。

這裡還有一個重點是去集中品牌化，把每個小農塑造一個屬於自己的名稱及圖像，讓商品有實質的歸屬感，也對消費者有負責任的原料來源保證，不會因品牌商只單方打造品牌價值，而後原料來源無法真實的從初始小農採購!

做法：

先以果乾為出發基點，此果乾與一般加工蜜餞不同，差異在製成採用自然乾燥法，透過廠域的控制溫濕度及淨化，不添加任何調味劑，保有原始水果的風味與口感，營養成分保存度高。不會因機器快速製程中的高溫，導致營養成份流失!

包裝設計以每個小農為主，主訴小農名字或代稱，亦可使用果園名稱，圖像以小農務農的裝扮或果園的場景，真實的表示出來!讓商品可以直接與原料提供者相連，增加產品的可信度與購買的回饋性，讓小農可以為自己的產品更加的負責及產生榮譽感。

短期：

先將商品逐一的開發出來，並與小農分享商品的共銷，以團購登記為主要銷售通路，以便控管農產品的產出供給量與加工廠產能。

長期：

預計開發10種以上的農產品製成的商品，可以調節交叉農產品產期空檔，也可以擴充品項來滿足消費者的喜好，最後可以加上專屬的自動販賣機，深入社區或辦公大樓、公共場域，直接提供消費者的選購!確保商品不被層層剝削，也可以自估產量確保品質。

目前已經加入的有：輝哥芭樂乾、獎哥紅龍果乾

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歡迎有興趣加入計畫的小農聯絡我們，一種水果一小農。