創意如果沒有行動就會淪為妄想
創意的產生是源自胡思亂想!
而胡思亂想的前因是許多的假設!
因為對現行的事物不滿意或有改善空間,也許對未來有更高的期許及願望!
所以就產生了很多的想法!東湊西湊的把想法逐一整理出可行性後,最重要的就是實驗精神及實踐力!
有些創意也許不完全是新創的,也許是將原有的加以改良、加上新元素後,或許會有更好的效果!
水果自動販賣機的想法並非新創,在國外有具體的銷售模式,而國內也曾經有出現過!
就在我接觸到一款日本SANDEN的櫥窗式自動販賣機後!經過對機台的運作模組操作熟悉之後,確定應該可行!
只是,如何把想法實現呢?
1.首先把機器的最大運行可接受的規格定義出來!假設出一個尺寸的包裝盒。
2.機台有冷藏,保存沒有問題!
3.水果不可以加工過後販售,不然就受到食品製造業相關法令的規範。
4.以水果的原態銷售,不可水洗,必須不用器具即可食用(清洗或手剝去皮)。
5.水果來源的品質控管及新鮮度。
6.補貨的流程計畫。
7.數量及價格、期限的計畫。
以上的評估之後,就執行了以下動作:
1.包裝盒打樣並上機測試。測試ok後少量訂製紙盒。
2.找尋台灣生產當季水果為主。(現正是火龍果產期)
3.設定以無毒農作的好獎果園(彰化溪州)為合作對象。
4.挑選統一規格(重量)的水果包裝上機。(目前是以12兩/450公克±20公克)
5.採收後馬上送至台中包裝,表皮擦拭清潔後裝入盒子,再以保鮮膜封好,貼上標籤。
6.先把包裝好的水果冷藏保鮮,運送補貨途中以保溫毯隔絕熱空氣及日光照射。
7.定價以99元/顆先行試賣。
8.選定台中繼光街與光復路的沐戀商旅及柳川旁的沐旅商旅-柳川館,以現有機台各撥2道販售。
實際運作報告:
第一批6/11採收6/12上架19顆,6/21下架17顆。售出2顆,下架水果檢視狀態良好,並試吃後無脫水或其他異狀!
第二批6/18號採收6/21上架10顆。
有想法就要實際的去做看看,夢想才有實現的機會!